Víno považujeme už stáročia za ušľachtilý nápoj vyrobený z hrozna. Snáď sa všetci zhodneme na tom, že práve víno je najlepším doplnkom dobrého jedla.
Medzi všetkými nápojmi má víno celkom zvláštne postavenie. Je vyrobené zo šťavy z vínnych hroznov.
Je potrebné kvalitu vína spojiť s vhodným jedlom. Preto vždy vyberáme víno podľa toho, čo budeme jesť, alebo naopak, k určitým vínam zodpovedajúce jedlá.
Akí víno je vhodné k akému jedlu je často vec subjektívna. Veľmi dobrý prehľad slovenských vín nájdete tu.
nedeľa 10. mája 2009
KOKTEIL: Tampico
Ingrediencie :
- 3 cl Campari Bitter
- 2 cl Triple Sec
- 2 cl Citrónovej stavy
- Tonik
KOKTEIL: Acapulco
Ingrediencie :
- 4 cl Pineapple vodky
- 1 cl Curacao blue
- 0,5 suchý vermut
KOKTEIL: Bloody Mary
Ingrediencie (cca na 5 pohárov) :
- 25 cl vodky
- 5 cl citrónovej stavy
- 50 cl rajčinovej stavy
- Tabasco
- 1 lyžička Worcestrovej omáčky
- mleté korenie
- zelerová vňať
Do šejkra vložíme niekoľko kociek ladu a suroviny. Všetko dôkladne pretrepeme a nalejeme do vychladeného pohára.
Čo k jedlu - KOKTEJLY
K výnimočnej - slávnostnej prílezitosti patrí hromada jedla a samozrejme alkoholické nápoje. Preto tu je pár nápadov ako ozdobiť stôl chutnými miešanými kokteilami.
- Bloody Mary
- Acapulco
- Tampico
- YOU AND ME
- Tequila Sunrise
- Bermudian Rose
- Wild Passion
- Royale Mandarine
Prihlásiť na odber:
Príspevky (Atom)